Olá, tudo bem?
Hoje, estamos iniciando este blog, cuja finalidade é abrir um caminho de comunicação
entre vocês e eu. Nada melhor neste início do que apresentarmos a vocês quem é o
Dr. Paulo Grimaldi.
Minha formação pré-universitária foi realizada integralmente no Colégio Dante
Alighieri, onde estudei desde o jardim da infância até o final do Colegial. Minha família
era de origem humilde e de parcos recursos (meu pai era funcionário público, minha
mãe dava aulas de piano para que as despesas da casa fossem honradas todos os
meses), Só pude permanecer nesse colégio durante os 12 anos de minha formação
escolar (de 1953 a 1964) porque os dois diretores do Colégio (Gianfrederico Porta e
Orlando Porretta) me deram uma bolsa integral de estudos pelo bom aproveitamento
que eu mostrava em sala de aula.
Fui aprovado no vestibular e graduei-me médico em 1970 pela UNIFESP, antiga
Escola Paulista de Medicina. Desde 1968, eu já era funcionário concursado do Serviço
de Anatomia Patológica do Hospital do Servidor Público Estadual, onde permaneci
até 1976. Nesses 9 anos, passei pelos cargos de técnico de autópsias, citoscreener,
Residente e médico do staff. Demiti-me em 1976 para mudar para Fernandópolis,
onde montei um laboratório de Anatomia Patológica.
Quando me formei em 1970, foi muito natural para mim trilhar o caminho da Anatomia
Patológica como a minha especialidade de carreira, pois eu já trabalhava na área
há 4 anos, num expediente de 6 horas por dia. Nunca me arrependi dessa decisão.
Pelo contrário, para mim, a Patológica é a forma mais completa, mais gratificante e
mais envolvente de exercer a minha profissão. Todos os dias, agradeço a Deus por
ter-me feito um anatomopatologista apaixonado pelas lâminas de histologia e pelos
diagnósticos que somente os profissionais totalmente dedicados a ela conseguem
visualizar nos pequenos fragmentos de tecido que examina ao microscópio.
Mais recentemente, tenho sido chamado por um hospital infantil para realizar biópsias
de congelação para diagnóstico intra-operatório de aganglionose ou doença de
Hirschprung, uma doença que paralisa o peristaltismo e não permite que o bolo fecal
possa ser eliminado pelo ânus . Tenho também recebido desse hospital algumas
biópsias de duodeno e jejuno alto para diagnóstico de doença celíaca, condição
patológica gerada pela incompatibilidade / intolerância ao glúten que existe no pão,
nos bolos, nas bolachas, no macarrão e em outros tantos alimentos corriqueiros da
nossa dieta. Pela correlação anatomoclínica que sempre faço antes de liberar o laudo
diagnóstico, comecei a estudar mais a fundo esse assunto da intolerância alimentar.
Introduzimos no Pathos o teste da intolerância alimentar, realizado pela metodologia
ELISA no sangue dos pacientes. Por esse método, realizado com 109 alimentos
diferentes da nossa dieta, é possível detectar não só a presença, como também a
quantidade de imunoglobulinas G no soro dos pacientes contra os alimentos para
ele incompatíveis. Nosso próximo passo deverá ser correlacionar a quantidade de
unidades arbitrárias de imunoglobulina G presente em cada alimento incompatível com
os achados morfológicos encontrados nas biópsias de duodeno e jejuno.
Vamos manter vocês sempre informados sobre esses estudos.
Se vocês tiverem alguma dúvida sobre esses assuntos e mesmo sobre outros exames
realizados no Pathos, não hesitem em expressar-se, responderemos sempre às suas
dúvidas.
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